O tomilho é uma planta herbácea conhecida pelas suas propriedades medicinais e culinárias. Na verdade, é um dos ingredientes mais populares da cozinha tradicional, por isso provavelmente já sabia disto. Mas… quais são exatamente os benefícios do tomilho para a sua saúde? Continue a ler enquanto lhe explicamos um por um.
Tomilho: os benefícios mais importantes
Estas 5 são algumas das propriedades do tomilho, uma planta que tem sido utilizada durante milénios numa grande variedade de receitas e medicamentos. Depois de os ler queremos saber quantos deles já sabia?
Pode ajudar a aliviar a tosse: é um expetorante natural que pode aliviar a tosse, ajudando a remover muco e resíduos do sistema respiratório.
É capaz de reduzir o stress: contém compostos que podem ajudar a reduzir o stress e a ansiedade, o que pode ser benéfico para a saúde mental e emocional.
Ajuda a melhorar a digestão: é uma planta carminativa, o que significa que pode ajudar a aliviar problemas de estômago, melhorar a digestão e expelir gás.
Melhora a saúde da pele: tem antioxidantes e compostos anti-inflamatórios para melhorar a pele, reduzindo os sinais de envelhecimento e combatendo as infeções.
Ajuda a combater infeções: capacidade de agir como um antibiótico natural, pois pode ajudar a combater várias infeções, ao eliminar bactérias e fungos.
Para além destes benefícios, o tomilho é também utilizado na cozinha, adicionando um aroma e sabor característicos a uma variedade de pratos e conservas, tal como a conserva de sardinha da Minerva. Então, se este tempero tem propriedades benéficas tanto para o seu corpo como para o seu paladar – porque não aproveitá-lo ao máximo?
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