Conheça os benefícios de comer pescada para a sua saúde

Aparece frequentemente nas nossas mesas, mas já imaginou poder consumir este peixe extremamente nutritivo sem ter de o cozinhar? É verdade, agora também é possível desfrutar de todo o seu sabor directamente de uma lata de conserva. Conheça todos os benefícios da pescada em baixo!

A pescada tem ómega 3?

É uma fonte elevada de proteínas com alto valor biológico. 100 g de pescada contêm quase 19 g de proteína e apenas 1 g de gordura. Para além disso, este peixe é rico em vitaminas A, E, C e do grupo B. Possui muito magnésio, fósforo, sódio, iodo, cálcio, potássio, enxofre, ferro, flúor, zinco… Tem ainda um alto valor em ácidos gordos ómega-3. E para além disso, 100 g de pescada em lata não contêm mais que 86 kcal, o que faz deste peixe um verdadeiro aliado para quem quiser emagrecer!

Propriedades da pescada

É um dos melhores remédios naturais para pessoas com diabetes, distúrbios da tiroide, com tendência a distúrbios nervosos, e até contra o cancro! É já sabido que qualquer peixe é bom para a saúde, no entanto, a sua composição pode variar entre espécies, acabando por separá-los no que toca às diferentes ações que têm no nosso corpo. Por exemplo, a pescada é considerada a melhor escolha para pessoas com diabetes e “quilos a mais”, pois contem um mínimo de calorias e evita a acumulação de gorduras.

Para pessoas com diabetes, a pescada é útil não apenas como um peixe de baixas calorias, mas também por causa do conteúdo de substâncias que ajudam a reduzir o açúcar no sangue. Além disso, o seu complexo mineral-vitamínico pode ser considerado uma combinação ideal para a glândula da tiroide, órgãos digestivos, sistema nervoso e pele. Mais ainda! Possui propriedades antioxidantes e anticancerígenas.

E agora que conhece os benefícios da pescada, aproveite as nossas conservas para desfrutar de todas as propriedades e valores nutricionais deste peixe. Experimente regá-lo com um fio de azeite e acompanhar de batatas e cenoura cozida! Uma maravilha!