Filetes de cavala em Azeite Virgem Extra Biológico

MINERVA

Filetes de Cavala em Azeite Virgem Extra Biológico

Filetes de cavala do Atlântico de excelente qualidade e sabor. Impecavelmente limpos e enlatados à mão para uma apresentação perfeita, com um líquido de cobertura à base de azeite de alta qualidade.

PEIXE SAUDÁVEL E RICO EM NUTRIENTES
COM AZEITE VIRGEM EXTRA BIO

7,50€

10,42€

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18,44€

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Sem espinha

Contém peixe

Os filetes de cavala Minerva são produzidos inteiramente à mão
É utilizada cavala exclusivamente da costa Atlântica
Filetes brancos e macios, regados com azeite virgem extra, proveniente de agricultura biológica

REF: n.d. Categorias: Conservas Minerva, Conservas de cavala, Conservas de peixe, Minerva Bio

Ingredientes

Cavala (70%), azeite (29%) e sal

Alergénios

Pescado

Em 100 g de peso escorrido

Energia	815 kJ / 195 kcal
Proteínas	25,1 g
Lípidos	10,5 g
dos quais saturados	2,2 g
Hidratos de carbono	<0,5 g
dos quais açucares	<0,5 g
Fibra alimentar:	0 g
Sal	1,9 g

Fonte de ácidos gordos Ómega 3
Altos níveis de vitamina B12, mas também contêm vitaminas A, B, D e E
Elemento de elevado valor nutricional

Nome da comida: Filetes de Cavala em azeite virgem extra
País de origem: Portugal
Nome do operador: Conservas A Poveira S.A.
Endereço da operadora: Parque Industrial de Laúndos, Lote 46 4570-311 Laúndos Póvoa de Varzim (Portugal)

Registro Sanitário: PT C 249 1P CE

Filetes de Cavala em Azeite Virgem Extra Bio Minerva

Matéria prima

Scomber colias é a espécie de cavala utilizada para a produção dos filetes de cavala Minerva. Espécie abundante na costa Atlântica e pescada de acordo com métodos sustentáveis.

Elaboração da conserva:

A conserva de filetes de cavala utiliza o pescado inteiro, que, à chegada à fábrica é pré-cozido e só depois começa a ser preparado e limpo, integralmente à mão. A cavala é totalmente limpa, aproveitando-se exclusivamente a carne branca que é cortada em finos filetes, que finalmente vão ser cobertos por um delicioso azeite virgem extra biológico.

Conservação e harmonização:

Conservar em local seco e fresco. Após abertura, se não consumido na totalidade, o produto deve ser mantido no frigorífico, em recipiente fechado, até 48 horas.

Os filetes de cavala são perfeitos para preparação de deliciosas e sofisticadas entradas. Experimente colocar um filete em cima de uma fatia de pão torrado e regado com o azeite bio da própria conserva.