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MINERVA

Filetes de Cavala em Azeite

Filetes de cavala do Atlântico de excelente qualidade e sabor. Impecavelmente limpos e enlatados à mão para uma apresentação perfeita, com um líquido de cobertura à base de azeite de alta qualidade.

  • PEIXE SAUDÁVEL E RICO EM NUTRIENTES
  • ENVOLVIDO EM AZEITE

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  • Produto à base de cavala do Atlântico (Scomber colias).
  • Os melhores exemplares limpos e enlatados à mão.
  • Regados com azeite virgen extra bio, que realça todo o seu sabor.
  • Conservas perfeitas para receitas fáceis e adequadas para toda a família.

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4.8|5

25 opiniõe(s)

100% clientes que recomendam este produto

76%
24%
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Todos os comentários
5/5

Excelente producto, difícil de encontrar parecido en el mercado.

María Angeles S. 14/09/2020 seguindo uma ordem feita em 14/08/2020

5/5

LO SIENTO, AUN NO LAS HE PROBADO, PERO LE PONGO UN DIEZ PORQUE ESTOY SEGURO QUE SERA UN PRODUCTO EXCELENTE COMO TODOS LOS QUE HE CONSUMIDO DE SU MARCA

Jose M. 06/07/2020 seguindo uma ordem feita em 19/06/2020

5/5

Muy suaves y sabrosos

Maria eugenia S. 27/06/2020 seguindo uma ordem feita em 04/06/2020

5/5

Riquísimo

Ángela A. 23/06/2020 seguindo uma ordem feita em 29/05/2020

5/5

muy buenos

Antonio L. 20/06/2020 seguindo uma ordem feita em 24/05/2020

Màs opiniões

Ingredientes

Cavala (70%), azeite (29%) e sal

Alérgenos

Pescado

Em 100 g de peso escorrido
Energia815 kJ / 195 kcal
Proteínas25,1 g
Lípidos10,5 g
dos quais saturados2,2 g
Hidratos de carbono<0,5 g
dos quais açucares<0,5 g
Fibra alimentar:0 g
Sal1,9 g
  • Peixe azul rico em ácidos  gordos ômega 3 que ajudam a regular o colesterol e os triglicerídeos, além de prevenir doenças cardíacas.
  • Possui alto teor de minerais como potássio, iodo, fósforo e magnésio.
  • Além disso, também possui altos níveis de vitaminas A, B, D e E e, principalmente, vitamina B12.
  • Se sofre de gota ou hiperuricemia, recomendamos não consumir cavala regularmente, pois ela contém purinas que são transformadas em ácido úrico.

Nome da comida: Filetes de Cavala em azeite
País de origem: Portugal
Nome do operador: Conservas A Poveira S.A.
Endereço da operadora: Parque Industrial de Laúndos, Lote 46 4570-311 Laúndos Póvoa de Varzim (Portugal)

Registro Sanitário: PT C 249 1P CE

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Excelente producto, difícil de encontrar parecido en el mercado.

María Angeles S. 14/09/2020 seguindo uma ordem feita em 14/08/2020

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LO SIENTO, AUN NO LAS HE PROBADO, PERO LE PONGO UN DIEZ PORQUE ESTOY SEGURO QUE SERA UN PRODUCTO EXCELENTE COMO TODOS LOS QUE HE CONSUMIDO DE SU MARCA

Jose M. 06/07/2020 seguindo uma ordem feita em 19/06/2020

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Maria eugenia S. 27/06/2020 seguindo uma ordem feita em 04/06/2020

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Riquísimo

Ángela A. 23/06/2020 seguindo uma ordem feita em 29/05/2020

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muy buenos

Antonio L. 20/06/2020 seguindo uma ordem feita em 24/05/2020

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Filetes de Cavala em Azeite Minerva

Matéria prima


Cavala ou Scomber Colias é um peixe azul da família Scombridae, abundante tanto no Oceano Atlântico quanto no Mar Mediterrâneo. Este peixe caracteriza-se por ter um corpo muito delgado e, principalmente, pelas manchas verdes brilhantes na parte superior e no dorso. É uma espécie gregária que no inverno fica submersa a cerca de 170m, na primavera sobe à superfície para se alimentar e é aí que ocorre a campanha de sua captura.

A cavala da Minerva é obtida através dos métodos tradicionais de pesca portugueses, garantindo a sustentabilidade e o respeito pelo meio marinho.

Elaboração da conserva:


O produto apresenta-se no formato de lata individual de 120  gramas de peso líquido.

Os Filetes de Cavala Minerva são preparados com a melhor cavala pescada no Atlântico. São limpos e enlatados à mão, um a um, segundo o método tradicional português, sendo adicionado um líquido de cobertura à base de azeite para realçar todo o seu sabor. A lata é esterilizada por processo térmico a 118ºC que garante a eliminação de todas as bactérias e a preservação do produto por 5 anos.

Conservação e harmonização:


Os filetes de cavala em azeite não precisam ser mantidos no frio,  podendo ser armazenada em local seco.  Não necessita de qualquer preparação prévia, podendo ser consumido diretamente da lata. No caso de o conteúdo não ser consumido de uma só vez, recomenda-se retirar da lata,  e conservar no frigorífico geladeira por no máximo por 48 horas.

Recomendamos o seu consumo à temperatura ambiente , tal qual se apresenta na lata, para desfrutar de todo o seu sabor e textura aveludada.

cavala
caballa-lata
caballa-lata