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LA GONDOLA

Patê de Sardinha Picante

Pasta de sardinha picante salpicada de malagueta moída. Pasta cremosa, de sabor forte, para os gostos mais exigentes. Patê elaborado exclusivamente com ingredientes naturais.

  • RECEITA TRADICIONAL
  • PERFEITA COMO BASE DE APERITIVOS SOFISTICADOS

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  • Produzidos unicamente com sardinha Europeia, da espécie Sardina Pilchardus
  • A sardinha é utilizada inteira e depois de triturada, são acrescentados os restantes ingredientes, como a malagueta
  • Produto ideal para ser consumido como uma deliciosa entrada ou até como um prático snack

Ingredientes

Sardinha (Sardina Pilchardus), Azeite Refinado, Concentrado de Tomate, Água, Piri piri, Vinagre, Pimenta branca, Sal

Alérgenos

Contém peixe. Pode conter vestígios de leite e glúten.

Em 100 g de peso escorrido
Energia kJ / 220 kcal
Proteínas9 g
Lípidos20 g
dos quais saturados4 g
Hidratos de carbono0 g
dos quais açucares0 g
Fibra alimentar:0 g
Sal2 g
  • A sardinha é um alimento rico.
  • O processo de conserva do peixe permite manter os nutrientes do peixe
  • Rico em ácidos gordos ómega 3, ácido gordo necessário ao nosso corpo
  • Fonte de proteínas completas, de alto valor biológico.

Designação do alimento: Patê de sardinha picante
País de origem: Portugal
Nome do operador: A POVEIRA S.A.
Endereço da operadora: Parque Industrial de Laúndos, Lote 46 4570-311 Laúndos Póvoa de Varzim (Portugal)

Registro Sanitário: PT C 249 1P CE

Patê de sardinha picante La Gondola

Matéria prima


A sardinha pilchardus, é uma espécie litoral, que se desloca em cardume e a pouca profundidade. Alimenta-se fundamentalmente de plâncton. O eu crescimento é rápido, atinge o tamanho máximo durante os primeiros 2 anos de vida, e pode atingir cerca de 27 cm de comprimento, sendo que as da costa portuguesa são mais pequenas (até 21-22cm).

Elaboração da conserva


Receita tradicional da A Poveira, que ao peixe apenas junta ingredientes de qualidade e 100% naturais. As latas são esterilizadas a 118º, garantindo desta forma a longevidade e segurança do produto.

Conservação, uso e harmonização


Os patês La Gondola não necessitam qualquer refrigeração e combinam com qualquer acompanhamento. Deve ser servido à temperatura ambiente, na totalidade após a abertura. Produto fácil de transportar, podendo ser consumido em qualquer ocasião, como snack rápido, barrado em pão ou tostas ou como base para deliciosos canapés.

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Patê Sardinha Picante La Gondola
Patê Sardinha Picante La Gondola 2