MINERVA
Patê de Sardinha Picante
Pasta de sardinha salpicada de malagueta moída. Pasta cremosa, de sabor forte, para os gostos mais exigentes. Patê elaborado exclusivamente com ingredientes naturais.
- RECEITA TRADICIONAL
- PASTA PERFEITA PARA APERITIVOS SOFISTICADOS
- Produzidos unicamente com sardinha Europeia, da espécie Sardina Pilchardus
- A sardinha é utilizada inteira e depois de triturada, são acrescentados os restantes ingredientes, como a malagueta
- Produto ideal para ser consumido como uma deliciosa entrada ou até como um prático snack
Ingredientes
Sardinha (Sardina Pilchardus), Azeite Refinado, Concentrado de Tomate, Água, Piri piri, Vinagre, Pimenta branca e Sal
Alergénios
Contém peixe. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Energia | kJ / 220 kcal |
Proteínas | 9 g |
Lípidos | 20 g |
dos quais saturados | 4 g | Hidratos de carbono | 0 g |
dos quais açucares | 0 g |
Fibra alimentar: | 0 g |
Sal | 2 g |
- A sardinha é um alimento rico.
- O processo de conserva do peixe permite manter os nutrientes do peixe
- Rico em ácidos gordos ómega 3, ácido gordo necessário ao nosso corpo
- Fonte de proteínas completas, de alto valor biológico.
Designação do alimento: Patê de sardinha picante
País de origem: Portugal
Nome do operador: A POVEIRA S.A.
Endereço da operadora: Parque Industrial de Laúndos, Lote 46 4570-311 Laúndos Póvoa de Varzim (Portugal)
Registro Sanitário: PT C 249 1P CE
Patê de Sardinha Picante Minerva
Matéria prima
A sardinha pilchardus, é uma espécie litoral, que se desloca em cardume e a pouca profundidade. Alimenta-se fundamentalmente de plâncton. O eu crescimento é rápido, atinge o tamanho máximo durante os primeiros 2 anos de vida, e pode atingir cerca de 27 cm de comprimento, sendo que as da costa portuguesa são mais pequenas (até 21-22cm).
Elaboração da conserva
Receita tradicional da A Poveira, que ao peixe apenas junta ingredientes de qualidade e 100% naturais. As latas são esterilizadas a 118º, garantindo desta forma a longevidade e segurança do produto.
Conservação, uso e harmonização
Os patês Minerva não necessitam qualquer refrigeração e combinam com qualquer acompanhamento. Deve ser servido à temperatura ambiente, na totalidade após a abertura. Produto fácil de transportar, podendo ser consumido em qualquer ocasião, como snack rápido, barrado em pão ou tostas ou como base para deliciosos canapés.